- İncirin kurutulmuşu çok değerli olup, iyi bir besin kaynağıdır. Balgam söktürücü, yumuşatıcı olarak ta kullanılır.
- Kış aylarında vücudun direncini artırır.
- İncirin bünyesinde şeker, albüminli maddeler, organik asitler, pektin, provitamin, A1, B1, B2, C vitaminleri, magnezyum, kükürt, fosfor ve unlu maddeler bulunur.
- Ayrıca kuru incir, boğaz ağrısı bronşit ve öksürüğe de faydalıdır.
-Kuru incir, içerdiği protein miktarı yönünden fakir, sentezinde kullanılan aminoasit çeşidi açısından zengindir. Bu nedenle hücre gelişimini destekler.